Рецепт: Салат с грибами и яйцами

Как быстро и просто приготовить салат с грибами и яйцами.

Рецепт: Салат с грибами и яйцами
Шампиньоны консервированные резаные — 1 банка
Лук — 250 гр
Морковь — 3 шт
Кукуруза консервированная — 1 банка
Яйца — 2 шт
Майонез — 3 ст. л
Соль, перец — по вкусу




Приготовление:
Грибы обжариваем на оливковом масле. Лук режем небольшими кубиками, морковь натираем на мелкой тёрке и тоже обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Яйца отвариваем и тоже превращаем в мелкие кубики. Грибы, морковь с луком, кукурузу, яйца хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и солим по своему вкусу.
Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook мы в «twitter»