Рецепт: шоколадный Брауни

Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни, рецепт приготовления прост.

Рецепт: шоколадный Брауни
  1. - 200 г сливочного масла
  2. - 200 г тёмного шоколада
  3. - 80 г какао
  4. - 65 г муки
  5. - 1 ч.л разрыхлителя
  6. - 300 г сахара
  7. - 3 яйца





Растапливаем масло и шоколад, осторожно, не перегревая и не доводя до кипения.
В глубокой миске смешиваем муку, сахар и разрыхлитель.
Теперь хорошо перемешиваем сухие ингридиенты и растопленный шоколад с маслом. В тесто добавляем яйца и перемешиваем до однородной массы.
Классический Брауни выпекается в прямоугольной форме. Смажьте форму маслом, предварительно разогрейте духовку.
Выпекайте 30-35 минут при 180 градусах.

Подавайте Брауни, посыпав сверху пудрой или натертым, например, белым шоколадом.

Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК и Facebook мы в «twitter»